Jumaat, 20 Februari 2009

Hari Melaram Sedunia

Ini ada sikit lagi cerita Rewang II@SELANGORfm 2009 di Ruang Legar Wisma Radio, Angkasapuri. Sebelum tetamu datang, semua DJ memeriahkan konti seawal 8 pagi. Hari tu memang hari untuk kami melaram dalam rona hitam putih. Aku pun terpaksa la korek almari pakain, cari balik baju yang ala2 perasan cun! hahahaha....tapi biasa la, baju zaman anak dara dulu, bila nak pakai balik selepas setahun usia perkahwinan...sendiri mau ingat la! Tapi mujur la masih boleh disarung..maknanya takde la kuat sangat naiknya kan? Wah!!!
Pagi tu Zainal Rahman atau DJ JR007 yang on duty...sempat la buat kacau sikit kat dia pagi tu...tengok la muka terkezut dia. Syok oooo...dah lama kami nak buat aksi macam tu tanpa dia tau! Hahahaha...
Aku dan Wawa...dua kuasa wanita bersatu dalam "Aura Wanita" siaran setiap Khamis 9 hingga 12 Malam, khas untuk wanita sahaja. Lelaki duduk diam-diam ek....

Masih di dalam konti, posing maut dengan DJ Fairuz, DJ Syed dan juga newbies...DJ Dassky the "Papa Yo"....and two ladies yang comel giler tu...tak perlu diperkenalkan lagi ok? Wakakakaka!

Pose maut yang sama tapi ditambah dengan seorang lagi diva comel untuk menenggelamkan 3 jejaka yang tak abis-abis control hensem tu! Tu la Puan KBR kami...Kak Sal!

Khamis, 12 Februari 2009

Best Laksa In Town!

Emmm...jom makan laksa! Hehehehe....

Aku ni, baru je sebut perkataan laksa, dah terliur. Kadang-kadang, bila tengok citer "Man Laksa" pun dah meroyan aku teringin nak makan laksa. Memang peberet aku sangat2. Dua hari dua malam makan laksa je pun aku tak kisah, takyah makan nasik pun takpe!
Cuma yang penting, laksa tu kena buat sendiri. Yang beli punya, rasa tak sempurna la. Kalau buat sendiri, memang mabeles! Hua hua hua! Tapi serious what! Laksa yang aku buat, datangnya dari hati yang betul-betul true love ngan laksa ni, that's why sedap...lazat dan jadi pujaan ramai. Makan sekali, pasti akan tambah lagi. Hahahaha!

Okay, aku nak kongsi petua macam mana nak hasilkan laksa yang best ni. Yang paling penting kuahnya la. Pastikan memilih ikan segar, ikan kembung yang ada belang kuning kat tengah-tengah badannya. Jangan beli yang licin dan kebiruan tu...tak lemak. Kuah laksa ni, yang penting juga...daun kesum kena banyak, bunga kantan sikit pun takpe. Asam keping kena cukup, belacan, garam dan perasa. Ada semua tu, maka sedap la laksa anda ok?

Okay, kalau nak pilih laksanya (mee nya tu la) cari yang laksa basah, yang kering punya...kureng kaw ok? Petua nak pilih laksa basah ni, tengok cara bungkusannya. Kalau yang nampak leper tu, jangan beli sebab liat. Cari yang bulat, sebab yang tu lembut sikit. Ni contoh laksa tapi yang dah masuk ke dalam pinggan la...hehehehehe


Tambahkan aksesori yang menarik dan menyelerakan seperti daun salad, timun, bawang besar, nenas (cari nenas madu tau! Tapi orang preknen jangan bubuh nenas la...) cili merah dan juga telur rebus. Sebenarnya ada satu lagi secret recipe yang memang aku je pengasasnya (perasan) tapi memang best. Nak tau apa rahsianya nak bagi laksa jadi tambah sedap? Jap lagi aku bagitau...


Okeh...ini la kuahnya....selalu kalau aku buat laksa, memang satu periuk besar sebab banyak mulut yang nak makan. Bukan senang nak tunggu aku luang masa nak masak laksa ni. Sebab tu ia jadi 'saat-saat yang diidamkan'....hahahahaha!


Okeh...sekarang, mandikan laksa anda yang dah dimekapkan ngan aksesori tu tadi ngan kuah laksa yang cukup masamnya, cukup garamnya, cukup lemaknya dan cukup aromanya.

Okeh...ini la secret recipe nya! Laksa anda akan berkali ganda sedapnya jika dimakan dengan sambal sotong. Pastikan sambal sotong tu dimasak kering-kering sikit, bubuh gula tau! Tapi jangan la sampai rasa macam pengat pulak, pastikan rasanya tetap macam sambal ok? Kalau tak caya, anda kena la cuba sendiri. Sedap ke tak sedapnya makan laksa ngan sambal sotong ni. Kalau dah rasa, mak mertua lalu kat belakang pun, kompom tak sedar...sebab syok hirup kuah laksa... Srrruuuuup! Srrruuuuup! Srrruuuuup!


Selamat Menjamu Selera!

Khaleesa 2009

Sekejap je rasanya masa berlalu...sedar-sedar, dah dekat 3 tahun umur Khaleesa Qistina. Dalam 4-5 bulan lagi...Khaleesa akan dapat adik! Hehehehe...tak tau la setembam mana adiknya tu nanti. Yang pastinya...Khaleesa dah besar sekarang, keletahnya sangat menghiburkan, dah pandai bercakap pulak tu...

"Adik nak pasang wiwi ma..." (wiwi = TV)
"Ma, adik nak kokok..." (kokok = Keropok)


Yang penting, sekarang dah pandai nyanyi tau! Kemain lagi gayanya nyanyikan lagu Adam yang tajuk "Benar-Benar" tu! Hahahahaha.....

Khaleesa dengan abang Firdaus dia...
Khaleesa dengan mama dia...

Khaleesa dengan makcik dia yang besh, peace! hehehehe!

Selasa, 3 Februari 2009

Karaoke@Rewang II SELANGORfm

Program Rewang@SELANGORfm memang meriah giler dengan kehadiran lebih seribu pendengar SELANGORfm. Memang letih sejak pagi sampai petang melayan semua tetamu yang datang. Program-program radio pun semuanya gempak di hari istimewa tu. Aku dapat duty malam...ikutkan memang la penat sangat sebab siangnya sibuk dengan kehadiran para pendengar...beramah mesra dan sebagainya, tapi disebabkan teruja nak menjadi penyiar yang menutup tirai siaran khas 24 jam untuk REWANG II hari tu, aku gagahkan juga la...walaupun sebenarnya jenuh paksa suami ikut sekali sebab tak larat nak drive...heheheheh!

Tokeh kedai karaoke malam tu...sape lagi kalau bukan A. Razak Ismail!

Antara gambar-gambar menarik sepanjang duty malam tu di konti bersama DJ Raz, DJ Naim dan juga artis undangan iaitu pelawak Abon.
Lepas habis konti iaitu pukul 12 Tengah Malam, sempat la berposing. Abang i pun tak ketinggalan turut serta...sporting you! Cayalah!